Téléphone
06 84 78 17 82
ericbousignac@orange.fr
Adresse
Famille Bousignac
Ferme d’En Méric
82500 La Causé
Nos Gourmandises de canard
Foie gras de canard (verrine)
Foie gras, sel, poivre
180g : 25€
300g : 35€
420g : 48€
Confit de canard
Cuisse de canard gras, graisse, sel
2 Cuisses : 15€
Cassoulet de confit de canard
Confit de canard 15%, haricots, saucisse (maigre et gras de porc, sel, poivre), sauce (bouillon de porc, oignons, carottes, concentré de tomates, ail, sel, persil, poivre), couenne.
1150g : 16€
2800g : 32€
Pour vos salades gourmandes
Magret fourré au foie gras (390g)
Magret de canard gras, foie gras de canard 20%, gélatine, sel, poivre
22€
Cou de canard farci au foie de canard (380g)
Foie gras de canard 20%, viande de canard gras, maigre et gras de porc, peau de cou de canard gras, œufs, sel, ail, persil, poivre, épices
17€
Gésiers de canard confits
Gésiers de canard gras, graisse, sel (environ 5 gésiers)
9€
Mélange spécial salade
(270g)
Fritons, gésiers de canard, aiguillettes, sel et poivre
8€
Pour vos toats
Rillettes de Canard (180g)
Viande de canard 62%, viande et gras de porc, graisse de canard, sel, ail, poivre, persil, muscade
6.5€
Pâté au foie de canard (200g)
Foie gras de canard 20%, viande de canard 45%, viande de porc, oeufs, sel, ail, poivre, persil, épices
7.5€
Pâté à de canard l'armagnac (200g)
Viande de canard 42%, viande de porc, œufs, Armagnac 3%, sel, poivre, épices
5€
Pâté de canard au poivre vert (200g)
Viande de canard 42%, viande de porc, œufs, Poivre vert 3%, sel, poivre, épices
5€
Pâté de canard piment d'Espelette (200g)
Viande de canard 42%, viande de porc, œufs, sel, piment d'Espelette 4‰, poivre
6€
Pâté de canard à l'ail de Lomagne (200g)
Viande de canard 42%, viande de porc, œufs, ail 2%, sel, poivre
5€
Foie Gras
Foie gras mi-cuit (verrine)
Foie gras, sel, poivre
180g : 25€
300g : 35€
420g : 48€
Foie gras mi-cuit canard "Le plus Gouteux" sous-vide
Foie gras, sel, poivre (entre 200g et 600g environ la pièce) - Cuisson basse température - Sous vide en ballotin rétractable
Modalités d'envoi et de réception
Conditions particulière pour l'expédition de produits frais ou mi-cuits.
Suite à des problèmes de casse dans les colis, ne seront plus expédiés:
- Cassoulet 2800g
Veillez, à la réception, au bon état du colis et si nécessaire, faites les réserves d'usage auprès du livreur ou du facteur.
Suite à des problèmes de casse dans les colis, ne seront plus expédiés:
- Cassoulet 2800g
Veillez, à la réception, au bon état du colis et si nécessaire, faites les réserves d'usage auprès du livreur ou du facteur.
Participation aux frais de port
Commande jusqu'à 100€ -> 18€
Commande jusqu'à 101 à 200€ -> 25€
Commande jusqu'à 201€ à 500 -> 30€
Commande au delà de 500€ -> GRATUIT
Commande jusqu'à 101 à 200€ -> 25€
Commande jusqu'à 201€ à 500 -> 30€
Commande au delà de 500€ -> GRATUIT
Conditions de Vente
Chèque joint à la commande
Vente directe -> Dans la limite des stock disponible
Vente directe -> Dans la limite des stock disponible
Nos Paniers garnis et idées cadeaux
Sur demande, possibilité de le personnaliser
